Wśród uprawianych w Polsce roślin warzywnych, groch zajmuje ważne miejsce. Nie jest wprawdzie tak popularny jak ogórek, pomidor czy papryka, ale mimo to często spotyka się go na działkach. Jest on bowiem nie tylko łatwy w uprawie i nie wymaga osłon, ale jest również ważnym składnikiem wielu tradycyj
Przeczytaj więcej...
Groszkiem zielonym zajadali się Chińczycy, Anglicy, a także król Ludwik XVI, który nie wyobrażał sobie dania bez groszku. W Europie zadomowił się w XVII wieku i obecnie istnieje wiele jego odmian, jednak groszek cukrowy jest wyjątkowy, ponieważ można go zjadać z całymi strąkami. Świeże, zielone, soc
Przeczytaj więcej...
Groch należy do warzyw strączkowych z rodziny bobkowatych, którego walory odkryto już w czasach starożytnych. Odkrycia archeologiczne potwierdziły, że warzywo znane było już setki lat przed naszą erą. Po rozpowszechnieniu w starożytnym Rzymie, Grecji, Egipcie, Indiach oraz w Chinach trafił do Europy
Przeczytaj więcej...
... lub grochem włoskim. Od wieków obecna na terenie Azji i basenu Morza Śródziemnego. Jest jedną z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka. Obecnie nie występuje w , ... roślinę substancje które mogą drażnić skórę. Dobrze jest włożyć rękawice ochronne. Ciecierzyca Właściwości odżywcze Ciecierzyca jest nie tylko smacznym i sycącym , ... składniki odżywcze. Przed siewem należy podsypać kompostem. Podłoże nie powinno być podmokłe gdyż w takich warunkach cieciorka rośnie szybko ale zawiązuje tylko nieliczne strąki. ...
Przeczytaj więcej...
... z grochem krokietów oraz kapuśniaku a pod postacią gotowaną podawana jako jarzynka. Jej liście po zblanszowaniu są wykorzystywane do przyrządzenia tradycyjnych polskich , ... substancji zawartych w kapuście jest jej spożywanie na surowo. Taką możliwość dają rozmaite surówki z jej udziałem (doskonale komponuje się z jabłkiem i marchewką) oraz , ... to warzywa nie tylko smaczne i dość uniwersalne ale również bardzo wartościowe pod względem odżywczym. Obie postacie kapusty głowiastej są bogate w ...
Przeczytaj więcej...
... i cennych substancji odżywczych. Roślina lubi stanowiska słoneczne kwitnie wówczas bardzo okazale. Nie wymaga podlewania i dobrze znosi przycinanie. Należy jednak pamiętać iż , ... substancji odżywczych. Roślina lubi stanowiska słoneczne kwitnie wówczas bardzo okazale. Nie wymaga podlewania i dobrze znosi przycinanie. Należy jednak pamiętać iż kwiaty zawiązują ...
Przeczytaj więcej...
... grochu ogórku pomidorze oraz roślinach cebulowych niedopuszczalne natomiast jest wysiewanie w miejscu po innych roślinach korzeniowych. Unikajmy również uprawy w , ... wszelkie substancje odżywcze. Dobre warunki gruntowe oraz regularne dostarczanie wody i ewentualne dokarmianie stwarzają również bardzo korzystne miejsce do rozwoju , ... odżywcze. Dobre warunki gruntowe oraz regularne dostarczanie wody i ewentualne dokarmianie stwarzają również bardzo korzystne miejsce do rozwoju chwastów. ...
Przeczytaj więcej...
... groch zwyczajny polny. Należąca do roślin bobowatych stanowi odpowiednią propozycję na nawóz zielony. Nie jest wymagająca a wysiewamy ją od wiosny do połowy , ... (substancji organicznej) co przekłada się na poprawę stosunków wodnych (ograniczenie parowania) a także utrzymania składników odżywczych w podłożu które nie , ... odżywczych w podłożu które nie są aż tak podatne na wymywanie podczas opadów. Spulchnianie podłoża. Ze względu na rozbudowany i głęboki system korzeniowy ...
Przeczytaj więcej...
... jak groch bób kapusta głowiasta kalafior brokuł kalarepa. Na tym samym stanowisku może być uprawiana co 3-4 lata. Przygotowanie podłoża i nawożenie Sałata źle reaguje , ... oku. Natomiast substancje o gorzkim smaku zwane laktonami w tym laktucyna działają przeciwzapalnie i zwiększają wydzielanie soków trawiennych. Ponadto składniki odżywcze obecne w , ... właściwości odżywcze ale także lecznicze. Wymagania uprawowe Sałata charakteryzuje się przeciętnymi wymaganiami uprawowymi. Optymalna temperatura kiełkowania nasion to 15-20 st. C. ...
Przeczytaj więcej...
... okresie wysiewu grochu ponieważ jest wytrzymała na przymrozki w początkowym okresie rozwoju (kiełkuje w temperaturze 4-5 C i znosi przymrozki do - 6 C). Termin wysiewu jest bardzo ważny , ... niską zawartość substancji organicznych można też zastosować nawóz azotowy w ilości 20-30 kg na hektar. Glebę powinno się również wapnować ponieważ soczewica nie wyrasta w glebach , ... składniki odżywcze takie jak wapń żelazo beta-karoten magnez potas fosfor witaminę A i PP oraz witaminy z grupy B dzięki czemu wpływa pozytywnie na nasze zdrowie. Wzmacnia aktywność ...
Przeczytaj więcej...
... fasola groch. Średnie Dobrze rosną na glebach przepuszczalnych w miarę żyznych (II lub III klasa) , ... Toksyczne substancje czynne. Uwaga na dzieci! Źródło: K. Bauer Ogród warzywny Warszawa 2007 s. 25 Uwagi końcowe Warzywnik może , ... zabrakło odżywczych warzyw. Szczególnie ciekawie prezentują się niewielkie ogrody warzywne stworzone na podwyższonych rabatach. Ograniczone drewnianym obrzeżem doskonale ...
Przeczytaj więcej...
